Tajine au Poulet et Olives - Recette Lillia

Une recette de tajine au poulet et olives préparée par Jennifer, la présentation est magnifique, je vous laisse la découvrir vous même.

Ingrédients

Un poulet sans la peau

2 oignons

2 cuil. A soupe d'huile de table

2 cuil. A soupe d'huile d'olive

1 cuil. A café de curcuma

Une pincée de safran pur

1 cuil. A soupe de coriandre hachée

Des olives vertes et rouges

Du citron confit

Sel, poivre

Préparation

Dans une marmite, mettre les...

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Thèmes liés : recette tajine poulet citron confit olives vertes / recette tajine poulet au citron confit et olives / tajine de poulet aux olives et citrons confits recette / recette tajine poulet citron olives vertes / recette tajine poulet citron olives

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes ...

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes

par Daniel Vézina

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vidéo

Une recette de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives, dotée de délicieuses saveurs marocaines, présentée Daniel Vézina.

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Durée totale : 2 h 15 min

Préparation 30 min

2   ( ) grosses cuisses de poulet  de grain

1/2   ( ) gros oignons espagnols  

25 mL  (1 1/2 c. à...

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Poulet cajun au citron | Star's End

Et une nouvelle recette testée dans mon livre « spécial wok ». Moins typée que la première (poulet au piment et noix de cajou), mais assez rapide à préparer et pas mal savoureuse.

Marabout chef « spécial wok »

700 g de blancs de poulet en tranches fines

2 cs de sauce cajun

2 cs d'huile

1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, émincés

2 cs de...

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Thèmes liés : blanc de poulet saute au wok / recette blanc poulet legumes wok / blanc de poulet au wok recette / blanc de poulet et legumes au wok / poulet sauce citron recette

Brochettes de poulet sauce cacahuètes - Régal - regal.fr

Brochettes de poulet sauce cacahuètes

Par Catherine Madani

Son plus beau rôle : rôti avec des frites. et si on lui donnait l'occasion de briller autrement ?

Pour 4 personnes

Blanc de poulet ou cuisse désossée

2 c. à café

Réalisation

1

La veille, de préférence, détaillez la chair du poulet en cubes et montez une douzaine de petites...

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Thèmes liés : brochette poulet sauce cacahuete / poulet sauce cacahuete / poulet curry curcuma lait de coco / poulet sauce citron / poulet curcuma lait de coco

Cuisine thaïlandaise, recettes de Cuisine thaïlandaise ...

SATAY AYAM (POULET SAUCE CACAHUèTES)

Cuisine thaïlandaise

1/ Faire tremper les brochettes (si elles sont en bois) pendant 5 minutes. Couper le poulet en petits morceaux. 2/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Laisser mariner au moins 4 heures. 3/ Embrocher les morceaux de poulet sur les brochettes et les déposer sur la grille...

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Poulet au citron en cocotte - LE BOOK GOURMAND

Éplucher l'ail et couper les gousses en 2

Prélever le zeste d'un citron

Couper les citrons en 8 quartiers

Ciseler le persil

Dans une cocotte mettre les cuisses de poulets avec le beurre

Couvrir et laisser cuire à feu...

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Poulet sauce crème à l'estragon | Foodlavie

Poulet sauce crème à l'estragon

par Nici Wickes

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vidéo

Une recette de poulet à l'estragon et à la moutarde débordante de saveurs, présentée par Nici Wickes.

4   ( ) poitrines de poulet désossées  , sans peau

30 mL  (2 c. à soupe) d' huile d'olive  

30 mL  (2 c. à soupe) de beurre  

1   ( ) gousse d'ail, pressée  

30 mL  (2 c. à soupe) d' estragon  frais, haché

5 mL  (1 c. à thé) de moutarde française  

5 mL  (1 c. à thé) de jus de citron  

125 mL  (1/2 tasse) de crème  

65 mL  (1/4 tasse) de vins blancs  sec (facultatif)

   ( ) sel et poivre  

500 mL  (2 tasses) de cresson  ,...

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Maroc : Tajine de poulet au Citron Confit | guide maroc

2 oignons, 2 gousses d'ail,

1/2 c. à c. de gingembre, 1/2 c. à c. de paprika,

1/2 c. à c. de cumin, 4 c. à s. d'huile d'olive,

1/2 citron confit,

1/2 bouquet de coriandre hachée finement,

1 pincée de safran,

Jus d'1/2 citron

Sel, poivre

Mettre le poulet dans une marmite avec le safran, le poivre, le gingembre, les oignons...

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Thèmes liés : tajine poulet citron confit olives / cuisse de poulet au citron confit et olives / tajine poulet citron confit / poulet au citron confit et olives / tajine au poulet olives et citron confits

Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...

Ajoutez le jus de citron vert

Ajoutez la sauce nuoc nam

Les ingrédients pour 4 personnes

 4 blancs de poulet

 2 c à s d'huile pour wok

 1c à c de pulpe de gingembre

 60 g de sucre en poudre

 200 g de nouilles de blé

 3 c à s de sauce nuoc mam

 15 ml de jus de citron vert

 1 oignon

 2 c à s d'eau

Préparation de la recette Poulet caramélisé et nouilles sautées

Emincez le poulet...

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Date: 2017-11-28 14:50:38
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tajine de poulet aux olives vertes et citron confit by ...

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Très bonne recette ! Cuisson

Soumis par zaz86 le

14. juillet 2016 - 19:55.

Très bonne recette ! Cuisson du poulet au varoma. Le résultat est comparable à la cuisson dans mon plat à tajine en terre ! Très satisfaite 

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TAJINE DE POULET AU CITRON

Soumis par Maln-5982 le

TAJINE DE POULET AU...

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Site : https://www.espace-recettes.fr

Poulet aux olives et au citron confit , à la marocaine ...

Comme vous pouvez le remarquer, je suis un peu moins présente sur le blog et pourtant j'ai pas mal de recettes en attente, j'ai démanagé il y'a un peu plus de 2 mois, mais on a toujours quelques problèmes de connexion... Dans la journée au boulot pas 5 minutes pour m'occuper des recettes, mais les choses commencent à rentrer dans l'ordre, et les mises à jour du blog seront bientôt plus régulières..

 

 

Après les petits pains aux olives , voici une délicieuse recette de poulet à la marocaine, aux olives et au citron confit, un classique indémodable et incomparable, dans sa...

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Apportez votre vin à Québec - Fine cuisine Vietnamienne ...

Soupe aux vermicelles transparents et au poulet $3.00

Soupe aux vermicelles transparents et au crabe $3.75

Soupe aux asperges et au poulet $3.75

Soupe aux asperges et au crabe $4.25

Soupe aigre et épicée au poulet $3.50

Soupe aigre et épicée au pétoncle et au crevette $4.50

Bol de vermicelles ou de riz parfumé $1.75

Riz à la façon Nha Trang $10.00

Porc et crevettes sautés avec des...

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Date: 2016-04-02 04:40:14
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Thèmes liés : salade asiatique poulet crevettes / poulet porc boeuf / sauce pour salade de poulet asiatique / salade de poulet a l'asiatique / salade thailandaise au poulet

Cocktail dinatoire - Robert Alexis Traiteur

Cocktail dinatoire

Les meilleurs cocktails dînatoires de Montréal

Dans le cadre de votre événement, tel qu'une soirée de gala, un lancement ou une inauguration, le service traiteur Robert Alexis vous suggère d'opter pour le cocktail dînatoire.

Par définition, la formule du cocktail dînatoire diffère de sa version classique en enrichissant les bouchées et hors-d'oeuvre de quelques plats...

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Site : http://robert-alexis.com

Thèmes liés : poulet sauce citron vert et coriandre / poulet roti sauce tomate / poulet roti sauce au vin blanc / poulet sauce citron vert / poulet sauce vin blanc et creme fraiche

Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine - mafleurdoranger

Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine

avril 12, 2016

Un plat très savoureux qu'on apprécie beaucoup au Maroc et qu'on sert dans les grandes occasions ou quand on reçoit. Le poulet est cuit dans une sauce onctueuse avec un mélange subtile d'épices avant d'être doré au four . 

 

Pour 6 personnes             Préparation : 30 minutes           Cuisson totale : 1h 15...

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Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson d'un poulet fermier au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d'un poulet au four en cocotte / cuisson d un poulet au four

Tajine de Poulet aux Abricots et Amandes - Bayti Cuisine

Une recette de tajine de poulet aux abricots et amandes. Un plat sucré, salé et épicé qui plait à de nombreux palets.

Ingrédients

1 poulet fermier (de préférence)

200 g d' abricots séchés et coupés en quartiers

100 g d'amandes mondées et effilées

2 oignons moyens hachés

1 c.à.s de gingembre moulu

1 c.à.s de cumin moulu

1 c.à.s de cannelle moulue

1 petite...

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Thèmes liés : recette tajine poulet amande abricot / tajine de poulet aux abricots amandes et miel / tajine de poulet aux amandes et abricots / recette tajine poulet miel abricot / cuisson d'un poulet fermier au four

Argumentation commerciale - technoresto.org

Argumentation commerciale

Le but de ce livret est de vous proposer un exemple d'argumentation pour les principaux mets servis au restaurant qui se répartissent selon plusieurs catégories :

Consommés, potages, crèmes, soupes

Hors d'oeuvre froids

Hors d'oeuvre chauds, entrées chaudes, oeufs

Fruits de mer

Viandes de boucherie et abats

Volailles, lapin

Les sauces et beurres composés

Desserts

1...

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Date: 2016-01-15 15:53:39
Site : http://technoresto.org

Recette de Curry de poulet mariné au citron vert, riz au ...

Recette de Curry de poulet mariné au citron vert, riz au potiron

Descriptif de la recette

1

Zester et presser le citron.

Enlever la peau et l'os des hauts de cuisses de poulet, puis les couper en gros cubes d'environ 30 g. Les disposer dans un plat et les assaisonner de sel fin, de zestes et de jus de citron vert, d'ail haché, de curry ainsi que d'huile d'olive. Laisser ensuite mariner au frais pendant 1 h.

2

Éplucher le potiron et le couper en petits dés d'environ 0,5 cm. Éplucher l'oignon et le ciseler en petits dés.

3

Rincer le riz à l'eau froide, le mettre dans une casserole...

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Thèmes liés : poulet au citron vert et curry / poulet au citron vert recette / poulet sauce citron vert / poulet citron et olives vertes / poulet au citron vert

thai-curry.fr - SITE OFFICIEL | Restaurant Thaï Curry

(Poulet, curry vert, aubergines, courgettes, poivrons, carottes, oignons, bergamote, basilic) - Lap de poulet à la citronnelle, riz parfumé, crudités (Lap Kaï) 16 EUR (Filet de poulet haché, échalotes, jus de citron vert, citronnelle, fines herbe, piment séché, riz grillé)

Porc : - Porc caramel, riz parfumé et légumes (Muu Waan) 14 EUR (Sauté de porc, échalotes, ail, sucre, épices,...

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Site : http://thai-curry.fr

Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 ...

Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 étapes

3 avril 2017

Coût

Budget moyen

Plat typique des pays orientaux, le tajine désigne à l'origine le plat dans lequel la cuisson des ingrédients est effectuée. Aux légumes, à la viande ou au poisson, sa recette diffère selon les goûts, les régions et les pays.

Réalisez facilement, et en trois étapes, un tajine marocain de poulet aux olives et citron confit, un classique des recettes de tajine.

Ingredients

1...

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Poulet cajun au citron - Mille et une saveurs

Poulet cajun au citron

par Oum Koulthoum 14  -  4 Décembre 2008, 08:00  - Catégories : #Volailles

J'ai reçu des épices de L'étal des épices : épices tandoori, garam masala, sumac et des épices cajun avec lesquelles j'ai réalisé ce savoureux plat. Il est composé de poulet parfumé aux épices, de poivrons et d'une délicieuse petite sauce au citron. Pour ceux qui ne le savent pas la...

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Poulet aux olives facon marocaine - LES DELICES DE SARAH ...

Poulet aux olives facon marocaine

Publié le

persil ( environ 1 grosse cuillere)

coriandre (environ1 grosse cuillere)

safran (moi j'ai mis du colorant alimentaire je n'avais pas de safran,c'est encore meilleur avec le safran)

huile et huile d'olive

1 c à c de sel

1/2 c à c de poivre

1/2 c à c de gingembre

un peu de beurre

Nettoyez et bien laver le poulet, moi je le fais souvent la veille ,...

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Recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles sur Recoin.fr

Vos 2 avis sur la recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles :

Avis de Anonyme du 01/03/2014

combien faut il mettre de bouillon ? merci de me repondre

Avis de Mouzic du 11/09/2013

Trop bon ce poulet aux morilles! et le vin jaune rend la sauce sublime. Tant pis pour le prix de la bouteille de vin, cela vaut le coup.

Ces recettes pourraient vous plaire :

Poulet aux marrons

1 h 30 min

La recette du Poulet aux marrons est facile à réaliser. Le poulet aux marrons à pour base deux produits de la région Rhône Alpes, le poulet de...

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Thèmes liés : recette poulet de bresse au vin jaune et morilles / recette poulet aux morilles vin jaune / recette poulet bresse vin jaune / poulet sauce au vin jaune et morilles / recettes poulet au vin jaune

10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet ...

10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet

Publié le 10 juillet 2014 à 16h18

- Mis à jour le

17 juillet 2017 à 10h35

La marinade est LE bon réflexe de l'été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n'importe quel filet de poulet qui s'apprête à passer sur le gril. 10 idées d'été, à adopter illico !

Du piment

En été, on veut...

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Poulet aux citrons confits et couscous - Afrik-cuisine.com ...

Poulet aux citrons confits et couscous

MAROC Chef : Habib Balatif

4 votes | notez cette recette

o Ingrédients

4 cs d'huile d'olive extra vierge

500gr d'oignons

2 bouquets de coriandre fraîche, hachée finement

2 bouquets de persil frais, haché finement

1 cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de gingembre moulu

1 pincée de safran

1 citron confit tasse, tranchés

1/2 tasse...

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Date: 2017-11-28 14:23:44
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Thèmes liés : couscous poulet citron olive / recette couscous poulet citron confit / couscous poulet citron confit / recette poulet au citron confit et olives / recette poulet au citron confit et gingembre

BOÎTES À LUNCH, boites-repas santé, les meilleurs à Québec ...

Accompagnements: Crudités, trempette, salade au choix du Chef Pierrot, dessert maison et fruits frais.

# 1

Sandwich en pointes, pain farcis au poulet, viandes froides

# 2

Pain de mie, poitrine de poulet, mangues fraîches, fromage et mayonnaise

# 3

* Savate au proscuitto & salami salsa $13,45

Pain de mie, procuitto, tapenade d'Olive kalamata, salami salsa, fromage et basilic

# 4

* Ciabatta au boeuf braisé $13,45

Pain de mie au paprika, boeuf braisé maison,...

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La cuisine de loli: Poulet rôti au ctron confit et olives ...

Je partage avec vous mes Recettes et mes Essais Culinaires

vendredi 1 novembre 2013

Poulet rôti au ctron confit et olives ( à la marocaine)

Bonsoir,

Le poulet rôti est un des plus importants et délicieux plats de la gastronomie marocaine. On les prépare pour les mariages, les réceptions, les fêtes mais aussi quand on a simplement envie. C'est tout simplement un vai délice.

Pour ce préparer ce plat exceptionnel, on a besoin de:

Un poulet avec ces abats

Un grand oignan

Demi bouquet de persil et demi bouquet de coriandre

1 c à s d'huile

2 c à s de smen ( beurre ronce)

Curcuma , gingembre, poivre et...

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Date: 2017-10-30 11:42:45
Site : http://lacuisinedeloli.blogspot.com

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Poulet thaï coco | Une Plume dans la Cuisine

9 Comments

Un petit tour vers les saveurs asiatiques...

Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). C'est une recette riche en parfums et saveurs...

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Poulet croustillant au citron - Blogs de cuisine

Une recette chinoise de poulet mariné pané qui se mange trempé dans une sauce à base de citron. Chez nous cette recette a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. En effet, cette façon de le préparer le rend très croustillant et comme on peut tout à fait le manger avec les doigts, cela le rend très pratique pour les buffets dînatoire ou les apéritifs entre amis. Une recette réalisée pour mon partenariat avec la marque Ayam .

Poulet croustillant au citron

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

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Tajine de poulet aux olives et au citron confit par Nora ...

3 à 4 gousses d'ail écrasées

2 c. à thé ( 10 ml ) de gingembre frais haché

1 1/2 citron confit

2 citrons frais biologiques*, coupés en quartiers

1 bâton de cannelle

1/2 c. à thé ( 2,5 ml ) de cannelle moulue

1 c. à thé ( 5 ml ) de curcuma

Une bonne pincée de safran (facultatif)

Une bonne poignée de coriandre hachée

Une bonne poignée de persil plat haché

4 tasses ( 1 l ) d'eau...

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Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et ...

Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et gourmande

Guide de préparation de la recette de poulet roti au four

Préparation de la recette de poulet roti au four pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h30 min.

Ingrédients pour réaliser cette recette de poulet roti au four

1 beau poulet de 1,5 kg environ

1 verre de vin blanc sec

4 belles échalotes

3 cm de gingembre frais

2 petits-suisses

Préparation de la recette de poulet roti au four

Préchauffez le four à 200°C.

Salez et poivrez l'intérieur du poulet, puis mettez les petits-suisses à l'intérieur avec le gingembre tranché et...

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Poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes | Une ...

Petit voyage savoureux au coeur du Maroc...

Honneur aux saveurs orientales, avec ce  poulet au citron à la marocaine, un plat simple et délicieux que nous venons de découvrir il n'y a pas très longtemps.

Même sans tajine à la maison,  il ne m'est pas impossible de faire un petit voyage savoureux au coeur du Maroc, simplement grâce à cette belle recette.

Une recette facile, qui ne...

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Voyage Senegal - Séjour Voyage pas Cher, Voyages ...

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Voyager au Sénégal : aux portes de l'Afrique

Un voyage pas cher au Sénégal fera le bonheur de celui qui rêve de découvrir l'Afrique. Ce pays se trouve dans l'Ouest du continent, il est bordé par l'océan Atlantique, face au Cap vert , la Mauritanie, le Mali, la Guinée, la Guinée-Bissau et la Gambie. Le Sénégal d'une superficie de 196.720 km² compte 11,6 millions d'habitants....

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Générateur de menu - femina.fr

Boulettes party à l'emmental

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Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre

Pains roulés à l'Emmental

Voir les ingrédients

Ingrédients : 300 g d'Emmental français...

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Date: 2017-11-28 14:20:50
Site : http://www.femina.fr

Wok de poulet au miel - recette iTerroir

Wok de poulet au miel

Plat Facile

Cuisson : 15 mn

J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots au beurre.

La prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.

Ingrédients

500 g de poulet - (blancs)

3 cuillères à soupe de miel - liquide

1 cuillère à café de gingembre - en poudre

1 cuillère à soupe ...

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Thèmes liés : recette wok poulet nouilles chinoises / blanc de poulet au miel au wok / recette wok poulet nouilles de riz / recette wok poulet nouilles / recette poulet chinois wok

POULET AUX CITRONS CONFITS.(Recettes en mijoteuse ...

 

      Recette sans mijoteuse :

Presser le citron. Mélanger le jus avec du sel et du poivre. Enduire les morceaux (ou cuisses) de poulet de ce jus. Peler et couper les oignons en 2, les émincer grossièrement. Peler et dégermer les gousses d'ail, les écraser. 

Eplucher et râper le gingembre. Hacher le persil et les feuilles de coriandre et en réserver quelques brins pour la déco. 

Dans le fond d'une cocotte, disposer les oignons, ajouter l'ail, le gingembre, le safran, la cannelle, le persil et la coriandre hachés. Y poser les morceaux de poulet. Répartir les rondelles de citrons confits, ajouter la feuille de laurier...

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Thèmes liés : recette facile poulet mijoteuse / poulet mijoteuse recette / poulet sauce citron recette / poulet au citron recette facile / recettes poulet citron olives

Recette Poulet au citron - recettes tahitiennes

cuillère a soupe Corn starch

Préparation de la recette Poulet au citron

Préparation de la sauce

Dans un casserole, faites bouillir un bouillon de poule.

Ajoutez la sauce soja, le sucre, le sel, et le jus de citron (vous pouvez utilisez du jus de citron/orange en brique),...

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Poulet Croustillant au Citron | Le Chameau Bleu

600-650gr de blanc de poulet

3 CaS de Mirin

2 CaS de sauce de soja japonaise

poivre

1 morceau de gingembre épluché de 2 ou 3cm 

Pour la sauce 

Le jus de 2 citrons verts

3 CaS de Mirin

Pour la panure, 2 options :

Soit simplement de la farine

Soit Farine, Oeuf, Chapelure

ou Farine de riz pour nos amis noglu/sans gluten

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Si vos morceaux blancs de poulet sont trop épais, escalopez-les.

Cela signifie qu'à l'aide d'un couteau, il faudra trancher le morceau dans le sens transversal pour former 2 tranches...

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Date: 2017-11-28 08:13:12
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Thèmes liés : poulet sauce citron / poulet croustillant au citron

Recette avec astuce de Cyril Lignac : Wok de poulet au miel

  3 poignées de feuilles de roquette

  6 c. à soupe de miel liquide

  3 c. à soupe d'huile

  2 c. à soupe de jus de citron

  2 c. à soupe de sauce soja

  2 c. à café rases de gingembre moulu

  1 c. à café de Maïzena

  1 c. à café d'ail moulu

  1 pincée de piment d'Espelette

  *sel* et...

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Boucherie Lorrain | Le Menu

- Tartare de thon, lime, concombre et tarot (dz)

- Salade de betteraves et lardons, vinaigrette au balsamique blanc et chèvre (dz)

- Vitello tonato (veau saisi, émulsion au thon) (dz)

- Mini sandwich a la porchetta, moutarde au basilic et oignons caramélisés (dz)

- Crevette pochée à l'huile d'olive, concombres marinés (dz)

- Caprese (tomate et buffala) (dz)

- Rouleaux de printemps aux...

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Poulet au miel et à la sauce soja - Papilles et Pupilles

Versez la sauce soja dans un plat. Ajoutez le miel et mélangez. Coupez les escalopes de poulet en lamelles, déposez-les dans la marinade précédemment préparée, mélangez et laissez reposer une quinzaine de minutes.

Faire mariner le poulet

Pendant ce temps, préparez la sauce au yaourt :

Epluchez et pressez une gousse d'ai dans un petit ramequin. Ajoutez le yaourt nature, le jus du demi...

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Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit - YouTube

o Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel.

o Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier.

o Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit

(réserver l'écorce).

o Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures.

(pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit...

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Coquilles géantes farcies au poulet ... - Trois fois par jour

2 tasses de poulet cuit, coupé en dés

2 1/2 tasses de sauce tomate & basilic, du commerce ou faite maison

32 coquilles géantes

500 ml de poulet cuit, coupé en dés

625 ml de sauce tomate & basilic, du commerce ou faite maison

Pour la farce

1 petit oignon rouge, haché

2 petites gousses d'ail, hachées

1 tasse d'épinards, hachés

1 tasse de fromage ricotta

Le zeste d'½ citron

1/4 de tasse de...

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Juste histoire de goûter: Poulet Cajun au Citron

A la maison, on raffole du poulet, alors je cherche toujours une nouvelle recette rapide et simple à proposer à ma petite famille le week-end. Bien sûr, je n'oublie jamais d'y mettre des épices pour que le plat soit relevé et savoureux...et aussi, une petite sauce au citron (pour changer), légèrement acidulée, que l'on peut rectifier selon les goûts, en mettant moins de citron ou un peu plus de...

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Date: 2017-11-06 07:50:55
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Poulet rôti à la sauce aux champignons - Le garde-manger ...

8.2.13

Poulet rôti à la sauce aux champignons

J'ai eu envie de changer de ma traditionnelle recette de poulet que je réalise depuis toujours (la recette de ma maman) pour réaliser celle-ci (prise dans un des nombreux livres de ma maman, mais je ne me souviens plus lequel!). Je n'avais jamais réalisé de poulet rôti chez moi (mieux vaut tard que jamais) et accompagné de cette délicieuse sauce aux champignons (champignons de mon coeur dont je suis folle!) ce fut un match parfait et un souper plus que délectable.

1 poulet de 3 1/2 lbs

2 c. à soupe beurre...

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Date: 2017-11-28 12:16:05
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Poulet sauté à la coriandre - Recettes pour se Régaler

Poulet sauté à la coriandre

Publié le

6 cs de sauce soja

2 cs de miel

1 cs de jus de citron

15 brins de coriandre fraiche

1 cs d'huile

Poivre

Émincez les blancs de poulet en petits morceaux. Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Lavez et ciselez la coriandre.

Chauffez l'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon et l'ail. Mélangez et y ajouter le poulet.

Cuire en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le poulet commence à dorer.

Ajoutez la sauce soja, le...

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Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix ...

Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix

Publié le

19 janvier 2014

par petitbohnium

Pardon pour cette légère absence, le soir je suis trop fatiguée et j'ai vraiment la flemme de venir sur le blog car lorsque je me mets dessus j'y passe des heures. Du coup cela fait quelques jours que vous n'aviez pas de recettes, je vous prie de m'excuser mais je vous avouerais qu'entre mon...

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Recette Poulet caramélisé - recettes4.blogspot.com

- 420 g de nouilles aux oeufs

Pour la sauce indonésienne :

- 2 cuillères à soupe d'huile

- 2 cuillères à soupe de jus citron

- 2 cuillères à soupe de sauce aux piments doux

- 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mâm

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation de la recette :

1. Faites dissoudre la cassonade dans une grande poêle avec l'ail, le jus de citron, le nuoc-mâm, la sauce soja, et la purée de piment.

Laissez frémir à découvert environ 3 min: le mélange doit commencer à caraméliser.

2. Ajoutez le poulet, que vous aurez...

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Poulets à la marocaine - La cuisine de oumoTalal

La cuisine de oumoTalal

Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.

J'ai reçue plusieurs messages de visiteurs qui me demandent la recette du poulet à la marocaine.

Comme la recette a été déjà poster,...

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Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives-Tajines-Toutes ...

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

 

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

Auteur : Racha92

1 poulet fermier ou 4 cuisses

500g d'oignons

2 cuillerées à café de ras el hanout

Quelques pistils de safran

1 cuillerée à café de curcuma

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

4 cuillerées à soupe d'huile de friture

Sel et poivre.

Préparation

Pour préparer la recette marocaine de tajine de poulet aux amandes et aux olives :

Épluchez les oignons, mixez-les...

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Date: 2017-11-28 15:41:35
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Poulet grillé sur la braise à la portugaise - cuisinept.com

Demi knorr de poulet (optionnel)

1 cuillère (à soupe) de piment doux/ou paprika

Sel au goût

Piri-piri (piment fort - si vous le souhaitez)

Poulet grillé sur la braise à la portugaise

Préparation

Nettoyez la graisse du poulet. Ouvrez-le au milieu (la poitrine) et assaisonnez avec un peu de sel.

Dans un bol, mettre l'ail haché, la moitié du bouillon...

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