Poulet aux quarante gousses d'ail - La Marmite à M'Alice

Poulet aux quarante gousses d'ail

11 Juin 2009

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

Une recette facile à faire, et qu'on aime beaucoup beaucoup ici !

C'est inratable, c'est vite fait, il faut juste prévoir le temps de cuisson.

Il faut une cocotte qui passe au four, perso ici c'est toujours l'Ultra Plus de...

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Poulet sauce estragon - Maman...ça déborde

Poulet sauce estragon

Une petite recette très facile et tellement délicieuse !

Ici le poulet reste définitivement la viande que l'on préfère alors je la cuisine à toutes les sauces.

Je dois dire que ce poulet à la sauce estragon nous a totalement séduit.

Je vous le recommande vivement.

Je me suis très largement inspirée de la recette de Boomy .

Ingrédients :

1 cuillère à café bombée de fond de veau

200 ml d'eau

100 ml de vin blanc

160 g de lait concentré 1/2 écrémé non sucré

 2 belles cuillères à soupe d'estragon

1...

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Les escalopes de poulet à la crème de champignons (recette rapide et facile) HD

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Ajoutée le 14 avr. 2013

La...

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Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

8Partages

Par La rédaction

Publié le Lundi 10 Juin 2013

Il figurait sur notre liste des aliments brûle-graisse : le poulet, viande maigre par excellence, est l'allié savoureux et hypocalorique de vos recettes minceur. Dans une salade, agrémenté de citronnelle version thaï ou avec une sauce Caesar, le poulet est un ingrédient...

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Date: 2017-11-28 16:27:23
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blanquette de veau - Gustave - cuisine, bons produits et ...

plat - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - repos : min - recette facile

A base de potimarron et de canard confit, servi dans des pots individuels.

auteur : Gisele

préparation : 5 min - cuisson : 0 min - repos : 0 min - recette très facile

A base de poulet, de mayonnaise, de curry et de piment. Extra pour fourrer un sandwich, pour accompagner des pommes de terre au four ou pour remplir une pita.

auteur :...

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La recette et la cuisson pour un poulet rôti parfait

La recette et la cuisson pour un poulet rôti parfait

0Partage

Par Marie Chaumière

Publié le Mardi 31 Mars 2015

Préparer un poulet rôti à la fois croustillant et tendre est plus facile à dire qu'à faire. Voici quelques conseils pour cuisiner ce plat traditionnel dont la cuisson requiert un soin tout particulier.

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Couscous au poulet et aux légumes : la recette de...

Ah le...

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Date: 2017-11-28 16:35:14
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cuisses de poulet façon coq au vin - recettes de cuisine ...

4 cuisses de poulet avec les hauts de cuisse

1 barquette de lardons fumés

200 g de petits oignons blancs (

1 boite (1/2) de petits champignons de paris

30 cl de vin rouge corsé

2 cuil. à  soupe de farine

1 cuil. à  café d'ail haché

1 cuil. à  soupe de persil haché

2 cuil. à  soupe d'huile

1 tablette de bouillon de volaille

sel, poivre

La recette

chauffez l'huile dans...

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Poulet Korma - Recette Indienne | Recette Ramadan

Poulet Korma

Par RecetteRamadan , 21 avril 2016

Les épices utilisées peuvent facilement être trouvées en épicerie ou dans les rayons Cuisine du Monde des supermarchés.

Temps Total: 55 minutes

Temps de Préparation: 10 minutes

Temps de Cuisson: 45 minutes

Nombre de personnes: 4-5

750g de poulet coupé en morceau -

250 ml de lait de coco -

200 ml de bouillon de poulet -

15cl de crème...

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Rouleaux au poulet cordon bleu - Recettes Allrecipes Québec

La meilleure recette de poulet cordon bleu. Du poulet farci au jambon et fromage suisse. J'espère que vous aimerez autant que moi.

M

542 utilisateurs ont fait cette recette.

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Recette de Wok de poulet aux mangues : la recette facile

Signaler leila-b76 - 17 avril 2012

Excellent

Wok mangue

Excellent ! Ce goût sucré - salé qui fait penser à un bon tajine ! Je referai ce plat ! Je n'ai mis qu'une mangue et le goût était déjà excellent. Je n'ai mis pas tout a fait un poulet entier (il fallait bien que ça rentre dans le wok !)

Signaler Roselyne - 29 mars 2011

Excellent

Délicieusement exotique

J'ai remplacé le lait de coco par de la crème fraîche liquide... C'était excellent... Mon compagnon, qui est plutôt réticent au mélange sucré-salé, a...

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Date: 2017-11-27 19:11:39
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Poulet thaï au curry vert et lait de coco : la recette ultime

1 Déc 2016

Poulet au curry vert thaï au lait de coco

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 14

Le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaie et surtout un vrai délice.

Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais...

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Recettes Secrètes -- Casa Grecque :: Marinade pour poulet

Date : 7/22/2017     Par : bigcoq  

tres bonne comme au grec a refaire souvent

Date : 11/21/2016     Par : ajclovejc  

Je fait beaucoup cette recette moi,ma mère et ma grand mère on en raffolent tout simplement il reste toujours de la marinade et je la fait congelés et j'en ai ...

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Les 25 meilleures recettes minceur pour maigrir sans effort

Source: Maigrir - 21 jours de menus des auteures Marise Charron et Elisabeth Cerqueira

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6. Soupe aux nouilles chinoises pour maigrir sans vous priver

Cette soupe-repas au poulet est nourrissante et savoureuse. Ses arômes irrésistibles de citronnelle, de gingembre et de coriandre se fondent à merveille avec le lait de coco. 

Shutterstock

7. Recette minceur de tacos avec salsa...

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Recette Naan, pain indien | Recettes faciles, recettes ...

by djouza

Recette pain indien naan nature

Il existe une grande variété de pains indiens. Voici une recette facile à réaliser, c'est le naan, pain rond et plat. C'est à Singapour, que j'ai vu faire ces naans, dans le Little India, sur l'avenue indienne principale de la ville. Il y a pleins de petits restaurants qui vous préparent ces pains tous chauds sortis du tandoor (four en terre). Si...

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Bo Bun vietnamien au boeuf : la vraie recette, facile et ...

La recette du Bo Bun 100% fait maison, facile et authentique ? C'est juste ici ! Découvrez tous les secrets pour savoir comment faire un Bo Bun parfait !

Attention Mesdames et Messieurs, ça va commencer. Le moment que vous attendiez-tous depuis très longtemps, celui qui vous a fait frissonner toute votre vie, le moment où on allait vous dévoiler notre incroyable recette de Bo Bun. Mais oui,...

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Déposez poulet et cassonade dans la mijoteuse pour un ...

Recettes : Déposez poulet et cassonade dans la mijoteuse pour un délicieux plat teriyaki

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Déposez poulet et cassonade dans la mijoteuse pour un délicieux plat teriyaki

Publié le

647 647 Partages

Ce poulet teriyaki à la mijoteuse pourrait facilement devenir votre recette favorite.

Les saveurs sont parfaites, il ne vous reste plus qu'à préparer un bon riz blanc...

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Fiche technique La cuisson du poulet Toutes les recettes ...

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Au four

Le poulet est le plat familial par excellence. Servez-le le weekend et utilisez les restes pendant la semaine.

Si rôtir un poulet au four prend un peu plus de temps que d'autres méthodes de cuisson, cela ne requiert en revanche qu'un minimum de préparation. Vous n'aurez besoin que d'une rôtissoire, de manière à ce que le poulet ne repose pas dans son gras de...

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Recette : poulet korma (indien) facile et rapide

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 yaourts nature

- 1 cuillère à soupe de noix de cajou bio mixées finement

- 30 cl de lait de coco

 

- 1/2 cuillère à café de curry

- 1/2 cuillère à café de curcuma

- 1/2 cuillère à café de gingembre

- 1 pointe de couteau de mélange quatre épices

 

Préparation de la recette :

- Hachez ou émincez les oignons et l'ail finement. Découpez le poulet en petits morceaux (une bouchée).

- Mettez le beurre et l'huile d'olive dans une poêle et...

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Échantillons gratuits de sachets d'épices Parampara

Echantillons Club » Échantillons gratuits » Échantillons gratuits Alimentation »

Échantillons gratuits de sachets d'épices Parampara

Si vous n'avez pas eu la chance d'être sélectionné au test des épices Parampara sur le site My Home Party , nous vous invitons à profiter de cette distribution d'échantillons gratuits.

Cette nouvelle opération vous permet de commander gratuitement un sachet d'épices poulet Shahi Korma afin de cuisiner facilement cette délicieuse recette aux saveurs Indienne.

Recevez gratuitement un échantillon d'épices Parampara pour poulet Shahi Korma

Parampara organise donc une campagne...

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Recette Quiche façon Lorraine | Lactel

Lactel > Nos Recettes > Quiche façon Lorraine

Recette Quiche façon Lorraine

- 50 cl de lait Lactel Bio

- 150 g de bacon

- 100 g de gruyère râpé

- 100 g de farine

- Sel, poivre, muscade

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Pour la réalisation de votre quiche façon lorraine, une tarte salée qui constitue un beau plat principal, suivez ces 7 étapes :

1 - Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).

2 - Pour...

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Date: 2017-11-28 14:02:44
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Poulet fermier en croûte de sel - Les Recettes de Joséphine

Le poulet fermier en croûte de sel est très simple à réaliser, il est toujours très apprécié, la viande est moelleuse et parfumée.

De retour des salins du midi j'ai réalisé cette recette avec le sel que nous avons ramené.   Pour cette recette il vous faudra du gros sel et des herbes de Provence. L'effet à la sortie du four est garanti et se poulet peut parfaitement faire partie d'un repas de fête.

Poulet fermier en croûte de sel

 

1,5 kg de...

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poulet au vin blanc cocotte - Speed Recette

note 4.0

votes 6

Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 40 minIngrédients pour 4 personnes =>1 poulet découpé en morceaux= ...

note 4.5

votes 6

Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 40 minIngrédients pour 4 personnes =>1 poulet=>500 g de cèpes=>50 ...

note 2.7

votes 12

Temps de préparation 20 minTemps de...

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Wok poulet ananas : une recette de plat facile

400 gr de blanc de poulet

3 cuillères à soupe de farine

1 poivron 

2 cm de gingembre frais 

1 gousse d'ail

500 gr d'ananas en boîte

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

2 cuillères à soupe de soja

1 cuillère à soupe de maizena rase

Préparation de la recette

 ...

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Besoin d'une recette pour poulet de bresse

J'ai un poulet de Bresse à faire cuire pour midi. J'aurais besoin d'une recette facile et rapide, mon mari pencherait pour le poulet rôti. Mais j'avoue ne jamais avoir fait cuire de poulet (oh la honte), et vu qu'il est de Bresse, peut-être que la cuisson doit être spéciale, plus longue ?

Merci d'avance pour vos réponses.

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2 décembre 2006 à 10h17

Le poulet au vinaigre de gigi

Le POULET AU VINAIGRE DE GIGI

Un poulet découpé en morceaux

Faire ta marinade pas trop liquide

Mélanger...

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Date: 2006-12-02 11:06:05
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Thèmes liés : cuisson d'un poulet de bresse / recette poulet de bresse roti / recette poulet de bresse a la creme / cuire un poulet de bresse / faire cuire un poulet roti

Recette - Poulet teriyaki sur légumes glacés au soya et ...

- Émincer finement l'ail en dés ou en lamelles.

- À feu moyen/fort, faire chauffer une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir l'ail.

- Verser la sauce soya dans la poêle et attendre le bouillonnement.

- Ajouter la cassonade et mélanger pour la dissoudre. Laisser réduire de moitié environ ou jusqu'à l'obtention d'une texture caramel.

- Verser le fond de volaille et mélanger.

-...

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Date: 2017-11-28 11:19:24
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Poulet au barbecue recette facile et rapide - YouTube

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Poulet caramélisé - Recette facile et rapide pour débutant

4 c. à soupe d' huile d'olive

2 c. à soupe de sucre

6 c. à soupe de sauce soja

4 c. à soupe de graine de sésame

Instructions

Dégraisser les escalopes de poulet, les passer...

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Thèmes liés : poulet caramelise sauce soja / poulet caramelise sesame / poulet caramelise soja / recette poulet facile a faire / sauce pour poulet facile a faire

Cuire un poulet : les techniques et temps de cuisson ...

Si vous choisissez de faire un poulet rôti au four, enrobez-le de matière grasse et assaisonnez-le avant de le disposer dans un grand plat. Entourez éventuellement de légumes et d'aromates, et versez un verre d'eau au fond du plat pour ne pas faire dessécher la chair.

Comptez 30 minutes de cuisson par 500g de viande à 210°C. Veillez à bien l'arroser en cours de cuisson pour préserver sa...

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Recette de blancs de poulet à la crème et aux champignons facile

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Poulet à la sauce curry mangue - Les recettes de Bomma

Poulet à la sauce curry mangue

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Poulet à la sauce curry mangue

Encore un...

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Poulet Cacciatore à la sicilienne - Recettes Allrecipes Québec

Poulet Cacciatore à la sicilienne

(90)

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C'est un ancien employeur, Sicilien d'origine, qui m'a transmis cette recette délicieuse. Il est important de ne pas cuire le poulet avant de l'intégrer à la recette, ni d'en retirer la peau pour la cuisson : cela permet à toutes les saveurs de bien s'amalgamer. On peut retirer la peau une fois la cuisson terminée.

K

84...

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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de poulet korma à l ...

Recette de poulet korma à l'indienne (Bangladesh, Inde, Pakistan)

Une savoureuse cuisine de l'Inde ce poulet mariné au yaourt, mijoté aux épices et à la crème. Un arôme inimitable, un goût incomparable qui séduit les papilles de tous les amoureux de la gastronomie indienne. Un classique facile à cuisiner, bien meilleur que leur versant industriel, fait maison il est inégalable...

Poulet korma épicé, au yaourt, crème (version tomates) Bengladesh, Inde, Pakistan  Sean Benham

Origine du korma 

Le mot trouve ses origines dans les mots ourdou korma ou kormah signifiants braises et du mot turc...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
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Recette Soupe de potiron au lait | Lactel

Lactel > Nos Recettes > Soupe de potiron au lait

Recette Soupe de potiron au lait

Facile -

- 1,5 litre de lait Lactel Vitamine D

- 50 cl d'eau

- 1/4 de cuillerée à soupe de sel

- 2 cuillerées à soupe de sucre

- 30 g de beurre 

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Épluchez le potiron, retirez les pépins et coupez la chair en morceaux.

Faites cuire le potiron dans le lait pendant environ 20 minutes. Ajoutez...

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Date: 2017-11-28 14:17:20
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Que faire à manger ce soir - Repas en famille : Quoi faire ...

Comment accommoder ses restes

Les sites de recettes pour trouver quoi manger ce soir

? Des idées de menus de saison variés pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé avec fabrique à menus du site mangerbouger.fr.

On choisit repas express ou non, avec ou sans porc, entrée-plat-dessert ou juste plat-dessert, le...

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Site : http://www.femmesdebordees.fr

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filet de poulet au poivron - Recette Thermomix et Cookeo

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Trucs et astuces thermomix - Cookeo

Astuces et conseil est une rubrique dédiée pour les débutants du Thermomix TM5 - TM31 ou Cookeo vous y trouvez pleins d'astuces et conseils pour votre robot culinaire afin de bien le garder en bon état et surtout bien l'utiliser. Chaque rebot est livré avec ses accessoires dont je vais vous parler de l'utilité de chacun. Pour le thermomix et...

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Thèmes liés : filet de poulet recette thermomix / recette cuisine facile poulet / cuisine facile rapide poulet / filet de poulet recette rapide / filet de poulet recette facile

Poulet aux noix de cajou et champignons (Cookéo)

Cette recette de poulet aux noix de cajou est une de mes spécialités. J'adorais déjà faire cette recette, mais maintenant avec le Cookéo, c'est encore plus facile ! Accompagné de champignons, c'est un vrai régal !

Infos recette :

Coût de revient : 3.22 EUR, soit 1,61EUR par personne

Nombre de propoints par part : 7 pp

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de...

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Date: 2017-11-22 18:31:35
Site : http://fantasy-cook.blogspot.com

Thèmes liés : recette poulet sauce cajou / recette poulet curry cajou / recette poulet cajou / recette poulet facile a faire / recette avec des escalope de poulet facile

POULET AUX CITRONS CONFITS.(Recettes en mijoteuse ...

 

      Recette sans mijoteuse :

Presser le citron. Mélanger le jus avec du sel et du poivre. Enduire les morceaux (ou cuisses) de poulet de ce jus. Peler et couper les oignons en 2, les émincer grossièrement. Peler et dégermer les gousses d'ail, les écraser. 

Eplucher et râper le gingembre. Hacher le persil et les feuilles de coriandre et en réserver quelques brins pour la déco. 

Dans le fond d'une cocotte, disposer les oignons, ajouter l'ail, le gingembre, le safran, la cannelle, le persil et la coriandre hachés. Y poser les morceaux de poulet. Répartir les rondelles de citrons confits, ajouter la feuille de laurier...

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Wok riz poulet crevettes : une recette de plat facile

1 litre de bouillon de volaille

2 cuillères à café d'origan séché

1 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation de la recette

Découpez tout (viande, poisson, légumes) en petits...

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Poulet au miel et à la sauce soja - Sauce au yaourt

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Poulet sauté aux noix de cajou façon chinoise

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LE POULET AU WHISKY - les recettes faciles

- Se verser un verre de whisky et le boire. Mettre le poulet au four dans un plat de cuisson approprié.

- Se verser deux verres de whisky et les boire.

- Après un quart beurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la buisson du

boulet.

- Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.

- Après un tard . un far t'heure .... un moment quoi, dituber jusqu'au bour.

-...

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Idées recette du sandwich. - RecettesBox.com

Pour l'anecdote, la recette du sandwich est un plat composé de pain au milieu duquel peut se trouver à peu près n'importe quel autre aliment.

Mais le saviez-vous ?

Qu'il est dit qu'il tire son nom du John Montagu, 4e comte de Sandwich, grand joueur, qui, ne souhaitant pas s'absenter de la table de jeu, demandait qu'on lui amène un petit en-cas sous cette forme.(source : wikipedia.org )

Les...

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Poulet Rôti Au Four Facile Et Rapide Par QUELLE-RECETTE

Un plat simple et rapide à réaliser en famille, ou si vous avez des invités...

Bien sûr pour le...

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La recette du rougail saucisses et du cari poulet

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La recette du rougail saucisses et du cari poulet

Les recettes réunionnaises à concocter sans trop de...

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Date: 2017-11-28 12:49:48
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Recette facile : poulet caramélisé - YouTube

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Ajoutée le 30 juil. 2015

Ingrédients 600g de blancs de poulet 3 oignons Huile sel 3 Cuillères a Soupe de sucre en poudre 2 Cuillères a Soupe de sauce au...

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Thèmes liés : recette facile blanc poulet / poulet caramelise sauce soja / recette facile poulet

Mes livres - Laurent Mariotte

Mes livres

Mieux Manger toute l'année 2018 !

Plus qu'un livre, voici mon mode de vie, mon mode d'emploi pour acheter, cuisiner et manger mieux. Celui que j'applique au quotidien et que je suis heureux de partager avec vous ... Parce que la cuisine c'est du partage. Alors cette année, mangeons mieux, ensemble !

Solar Editions - 2017

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Petits plats en équilibre, le livre

Chaque jour,...

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Date: 2017-11-28 14:36:30
Site : http://www.laurentmariotte.com

Thèmes liés : poulet a l'estragon recette facile / recette cuisine facile poulet / poulet estragon recette facile / recette facile poulet mijoteuse / recette de poulet farci facile

Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et ...

Étapes

Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et au citron

Voici un plat simple et délicieux de poulet aux champignons qui est non seulement parfait pour les rencontres, mais aussi assez facile à préparer pour le dîner en semaine.

Préchauffer le four à 180°C F (350°).

Hacher finement l'ail, couper l'oignon en dés et trancher les champignons. Râper le zeste d'un citron...

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Site : https://lepoulet.qc.ca

Thèmes liés : recette poulet au vin blanc et champignons / poulet sauce vin blanc champignons / poulet au vin blanc et champignons / recette poulet sauce au vin blanc / recette simple blanc de poulet au four

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons - A la ...

08 novembre 2007

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Pour un repas de famille à la maison, je cherchais une recette de plat mijoté car j'avais assez peu de temps à passer en cuisine. C'est périgord blanc qui m'a inspirée avec avec sa recette de poulet à la crème de la famille blanc (Georges Blanc, ça vous dit quelquechose ?) alors je me suis lancée en adaptant un petit peu...

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Site : http://cuisinedegaelle.canalblog.com

Thèmes liés : recette poulet au vin blanc et creme / recette poulet bresse creme georges blanc / poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet sauce vin blanc creme / recette cuisse de poulet au vin blanc et champignons

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette - Chez ...

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette

15 septembre 2008

Comme promis , voici la recette de la pastilla aux amandes et au poulet réalisée pour une amie de ma mère, une pastilla pour 10 à 12 personnes, autant vous prévenir d'entrée !

Pour cette recette, il faut :

- 2 kg à 2,5 kg de poulet

- 1 bouquet de coriandre hachée

- 1/2 bouquet de persil haché

- 3 oignons hachés

- 1/2 CC...

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Site : http://www.chezrequia.com

Thèmes liés : recette de la pastilla au poulet et aux amandes / recette de la pastilla au poulet marocaine / recette de la vrai pastilla au poulet / recette de pastilla au poulet individuelle / recette de la pastilla au poulet

Escalope de poulet à la provençale au thermomix facile et ...

1 CàS de concentré de tomate

Basilic

4 gobelets d'eau

1 CàS de crème épaisse

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de escalope de poulet à la provençale?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol du thermomix et hacher 5 secondes à la vitesse...

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Site : http://www.omothermix.com

Thèmes liés : recette avec escalope de poulet thermomix / recette de cuisine escalope de poulet a la creme / recette escalope de poulet a la creme au four / recette escalope de poulet a la creme / recette avec des escalope de poulet facile